Postres Postres Medialabs DULCES RELLENOS DE DÁTILES INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 chorrito de agua de azahar 250 gramos de azúcar 100 gramos de azúcar glasee 300 gramos de dátiles 1 kilo de harina 2 huevos 80 gramos de levadura 500 gramos de mantequilla ELABORACIÓN Se pone la mantequilla derretida al baño María con la harina hasta que se haga una masa. Trabajarlo bien. Unir los demás ingredientes y continuar amasando hasta formar una masa que se pueda despegar de las manos. Extender, la masa y hacer los dulces, con un molde del tamaño de un vasito. Cada dos dulces, hacer en uno un agujero con un molde mas pequeño que el anterior y se ponen uno encima del otro. Se rellena el centro de los dulces con los datiles picados y se meten al horno, a 180º hasta que estén doraditos y hechos. Se sacan y se espolvorea con un poco de azúcar glasee por encima. . Compartir esta receta