Postres Postres Medialabs DULCE DE DÁTILES Y NUEZ INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 100 gramos de azúcar o miel 500 gramos de dátiles picados finamente 340 ccs de leche 2 cucharadas de mantequilla 250 gramos de nuez picada finamente 1 pellizco de sal 3 cucharadas de vainilla ELABORACIÓN Se mezcla la leche, el azúcar y la sal, se pone al fuego lento. Después de que ha hervido se agrega las nueces y los dátiles, se dejan hervir hasta que se ve el fondo del cazo, se retira del fuego. Se le agrega la mantequilla y la vainilla, se vierte en un molde refractario untando de mantequilla. Se le pone en el frigorífico y cuando este frió se corta en cuadros y se puede acompañar con te o café. Compartir esta receta