Postres Postres Medialabs COMPOTA NAVIDEÑA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 ramita de canela 200 gramos de ciruelas 100 ccs de coñac 2 manzanas reinetas 200 gramos de orejones 2 peras 300 ccs de vino blanco dulce ELABORACIÓN En un cazo se ponen las ciruelas lavadas y sin hueso y los orejones con un poco de agua, azúcar, coñac, canela y se deja hervir. Las ciruelas ya cocidas se le agregan las peras hasta que también estén cocidas. Se le agregan las manzanas y también se dejan cocer y cuando están tiernas se reservan. Se deja enfriar y se sirve. Compartir esta receta