Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs HUEVOS CON PATATAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 6 cucharadas de aceite 4 huevos 2 patatas 50 gramos de queso rallado 4 cucharadas de nata líquida ELABORACIÓN Se pelan, se lavan y se seccionan en dos las patatas y luego se cuecen. Se ahuecan con un cuchillo y se fríen en una sartén con aceite caliente. Dentro de cada media patata puesta en pie, se introduce en el hueco un huevo pasado por agua, se echa encima nata y queso rallado. En una bandeja se dejan gratinar en el horno. Compartir esta receta