Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs CALAMARES REBOZADOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 ccs de aceite 650 gramos de anillas de calamar 50 gramos de harina 1 huevo 1 pizca de levadura en polvo 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se lavan y se secan bien las anillas de calamar. Se bate muy bien el huevo y se incorpora la harina, la levadura y la sal. Se rebozan bien las anillas en esta mezcla y se fríen en aceite bien caliente. Se pueden presentar con gajos de limón. Compartir esta receta