Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs CREMA DE HABAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de aceite de oliva 1 cucharada de cominos molidos 3 guindillas picantes 300 gramos de habas secas 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se ponen el día anterior las habas en remojo. Se cuecen con el picante y sal hasta que estén tiernas. Se pasan por el pasapuré. Se calientan en una cacerola y a la hora de servir se incorporan los cominos y el aceite. Compartir esta receta