La codorniz, “Coturnix coturnix”, es un ave emparentada con los faisanes), tiene alas largas y puntiagudas. Esas alas le confieren una gran velocidad de vuelo y recorre grandes distancias, en sus emigraciones. No se asientan en un lugar concreto, son por decirlo aves nómadas.
La hembra y el macho son muy parecidos, de color pardo, salvo por el cuello negro que poseen los machos. Cualquier cazador o agricultor reconoce su canto entre los cultivos, preferentemente el trigo y praderas....

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